Valrhona Perles Chocolat Noir 250 g

Des pépites de chocolat noir au goût intense et à la texture fondante.

Facile à utiliser dans toutes les préparations où vous souhaitez apporter un goût de chocolat noir intense et une texture fondante. Il est souvent utilisé dans les cookies, les muffins, les brioches ou les marbrés.

Ingrédients : Cacao (fèves de cacao, beurre de cacao), sucre, LAIT entier en poudre, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille.

Présence possible de fruits à coque, protéines d’œuf et gluten.