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Mix Crème enchantée 10 kg

Un peu de féérie dans votre cuisine ! Cette crème blanc neige extrêmement légère et soyeuse est digne d’un conte de fées. Le Mix FunCakes pour Crème Enchantée® est idéal pour la garniture et le nappage de gâteaux, ou comme glaçage sur les cupcakes. La Crème Enchantée est bien plus légère que beaucoup d’autres crèmes, mais elle aussi très ferme et permet de créer de jolies torsades hautes sur vos cupcakes. La préparation de la Crème Enchantée® ne prend que quelques minutes. Il suffit d’ajouter de l’eau ou du lait au Mix, de mélanger, et c’est prêt.

79.90

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Un peu de féérie dans votre cuisine ! Cette crème blanc neige extrêmement légère et soyeuse est digne d’un conte de fées. Le Mix FunCakes pour Crème Enchantée® est idéal pour la garniture et le nappage de gâteaux, ou comme glaçage sur les cupcakes. La Crème Enchantée est bien plus légère que beaucoup d’autres crèmes, mais elle aussi très ferme et permet de créer de jolies torsades hautes sur vos cupcakes. La préparation de la Crème Enchantée® ne prend que quelques minutes. Il suffit d’ajouter de l’eau ou du lait au Mix, de mélanger, et c’est prêt.

D’une blancheur extrême, elle peut être colorée à l’aide des colorants alimentaires de FunCakes. Idem pour le goût. Le parfum vanille est très agréable, mais vous pouvez très bien ajouter d’autres saveurs. Par exemple, en utilisant les pâtes aromatisées de FunCakes, et pourquoi pas des jus de fruits, des zestes, des liqueurs ou des épices. Cette crème est idéale pour laisser libre cours à votre créativité !

  • Préparez facilement une crème blanc neige extrêmement légère et soyeuse pour la garniture et le nappage de gâteaux, ou comme glaçage sur les cupcakes.
  • Prête en quelques minutes. Il suffit d’ajouter de l’eau ou du lait au Mix, de mélanger, et c’est prêt.
  • La crème est délicieuse telle quelle, mais sa couleur blanche et son parfum à la vanille permettent aussi l’ajout de colorants alimentaires et de pâtes aromatisées.
  • Préparation pour 1 portion : mélangez 150 g de Mix, 100 mL de lait et 100 mL d’eau à vive allure pendant environ 3 minutes. Ajoutez un arôme FunCakes à votre convenance. La crème convient comme garniture ou pour la décoration de vos douceurs, et peut être utilisée immédiatement. La crème peut être conservée plusieurs jours au réfrigérateur, mélangez-la avant de la réutiliser. Si vous le souhaitez, vous pouvez préparer le Mix uniquement avec du lait (200 mL) ou de l’eau (200 mL). Une portion de Crème Enchantée permet de garnir 2 couches et de recouvrir 1 gâteau (Ø25 cm) ou de faire des torsades sur environ 24-30 cupcakes.
  • Contenu : 10 kg.

Ingrédients : sucre, sirop de glucose (séché), huile de palme partiellement hydrogénée, émulsifiants : E471, E472f, graisses hydrogénées (noix de coco), protéines laitières, dextrose, stabilisants : E450, E263, E339, E516, épaississants : E401, E464, anti-agglomérant : E341. Les allergènes sont indiqués en caractères gras. Peut contenir des traces de : glutenœufsoja et lupin. Certifié Halal.

Poids 10.5 kg

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