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Inspiration Yuzu Valrhona

Inspiration Yuzu, c’est le fruit comme vous ne l’avez jamais vu, jamais travaillé et jamais dégusté. Imaginez le goût intense et la couleur naturelle du Yuzu dans vos prochaines recettes : les possibilités sont infinies..

Le Yuzu apporte toute sa typicité par une note de zeste d’agrumes en attaque, suivie du fruit frais. Son goût doux et acidulé, enrichi par une pointe d’amertume permet de relever les autres saveurs avec lesquelles il est associé. Grâce à Inspiration Yuzu, redécouvrez la saveur subtile d’un mélange d’agrumes (pamplemousse, mandarine et citron vert) dans chacune de vos créations.

15.90

UGS 8715946161165 Catégories ,

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Inspiration Yuzu, c’est le fruit comme vous ne l’avez jamais vu, jamais travaillé et jamais dégusté. Imaginez le goût intense et la couleur naturelle du Yuzu dans vos prochaines recettes : les possibilités sont infinies..

Le Yuzu apporte toute sa typicité par une note de zeste d’agrumes en attaque, suivie du fruit frais. Son goût doux et acidulé, enrichi par une pointe d’amertume permet de relever les autres saveurs avec lesquelles il est associé. Grâce à Inspiration Yuzu, redécouvrez la saveur subtile d’un mélange d’agrumes (pamplemousse, mandarine et citron vert) dans chacune de vos créations.

DÉNOMINATION / INGRÉDIENTS :

Spécialité à base de beurre de cacao et de jus de yuzu. Ingrédients: sucre, beurre de cacao 34, 4% , maltodextrine, jus de yuzu 2, 4% , émulsifiant: lécithine de SOJA. Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de: gluten, fruits à coque.

CONDITIONS DE CONSERVATION :

Dans un endroit sec entre 16 et 18°C. Après utilisation, refermer hermétiquement le produit afin de préserver ses propriétés et le stocker aux températures préconisées jusqu’à la date limite d’utilisation optimale inscrite sur l’emballage.
Poids 0.3 kg
Choix

250g

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