Le Crisco est un substitut au beurre, cette graisse végétale est indispensable en raison de ses possibilités infinies.
Il convient à de nombreuses utilisations comme par exemple le graissage ou encore rendre la pâte à sucre plus souple mais aussi éviter qu’elle ne colle lors de l’étalement
250 gr de Crisco + 30ml (2 cuil. à soupe) d’eau = 250 gr de beurre
Il est conditionné dans une boîte hermétique de 450 g et se conserve à température ambiante pendant 1 an après ouverture de la boîte.
Ingrédients : huile de soja, huile de palme, émulsifiant (E471), antioxydant (E319), acide citrique (E330). Allergènes : halal, ne contient pas d’alcool et convient aux végétariens. Ce produit est certifié Casher.
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