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Crème de tartre
La crème de tartre, également appelée « bitartrate de potasse », est un sel naturel issu de l’industrie vinicole. Souvent associée au bicarbonate de sodium, elle est utilisée comme poudre à lever dans les denrées alimentaires.
Elle s’utilise également dans la recette de la glace royale.
80 grammes
5.10€
Disponibilité : 2 en stock
La crème de tartre, également appelée « bitartrate de potasse », est un sel naturel issu de l’industrie vinicole. Souvent associée au bicarbonate de sodium, elle est utilisée comme poudre à lever dans les denrées alimentaires.
Elle s’utilise également dans la recette de la glace royale.
Ingrédient : tartrate de potassium (E336).
Contenu : 80 gram
| Poids | 0.2 kg |
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