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Crème de tartre

La crème de tartre, également appelée « bitartrate de potasse », est un sel naturel issu de l’industrie vinicole. Souvent associée au bicarbonate de sodium, elle est utilisée comme poudre à lever dans les denrées alimentaires.

Elle s’utilise également dans la recette de la glace royale.

80 grammes

5.10

UGS 8720512691092 Catégorie

Disponibilité : 2 en stock

La crème de tartre, également appelée « bitartrate de potasse », est un sel naturel issu de l’industrie vinicole. Souvent associée au bicarbonate de sodium, elle est utilisée comme poudre à lever dans les denrées alimentaires.

Elle s’utilise également dans la recette de la glace royale.

Ingrédient : tartrate de potassium (E336).

Contenu : 80 gram

Poids 0.2 kg

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