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Crème de tartre

La crème tartare ou tartrate d’acide de potassium est un agent utilisé pour augmenter le volume en masse, empêcher la cristallisation du sucre et stabiliser les blancs d’œufs.

poid net : 50 g

4.95

UGS 82080068 Catégorie Étiquette

Rupture de stock

La crème tartare ou tartrate d’acide de potassium est un agent utilisé pour augmenter le volume en masse, empêcher la cristallisation du sucre et stabiliser les blancs d’œufs.

poid net : 50 g

Poids 0.100 kg

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