Cercle de 20 cm de diamètre en acier inoxydable, idéal à la préparation de desserts glacés, mousses, gâteaux à la crème glacée et génoise.
Dans le four, ils facilitent une cuisson uniforme et sans bosses. Ils peuvent également être utilisés en tant que coupoirs en exerçant une légère pression sur la pâte déjà cuite.
A utiliser avec le rodhoïd de 6 cm de haut
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.