Le kit indispensable pour ganacher facilement !!!
Réaliser un Layer Cake, Drip Cake, Cake Design, Wedding Cake ou encore un Island Cake RAPIDEMENT et comme un pro !
Notre kit de ganaching est une nouvelle façon innovante de ganacher facilement vos gâteaux. Vous serez en mesure de réaliser un gâteau lisse et symétrique rapidement, quel que soit votre niveau de compétence.
Le Kit peut être utilisé avec de la ganache au chocolat noir, au lait et blanc, mais aussi avec de la crème au beurre ou bien de la gélatine (Island cake).
Le kit est livré avec :
Un liner avec des guides visuels pour le montage
Un disque réutilisable antiadhésif pour tapisser le fond de votre moule
Un clip pour sécuriser le chevauchement du liner
Une bouteille avec verseur pour ganache
Un espaceur en mousse de qualité alimentaire pour vous donner la bonne épaisseur de ganache
Chaque liner est réutilisable, fabriquée à partir de plastique de qualité alimentaire et recyclable.
Découvrez notre tutoriel vidéo sur la façon de ganacher votre gâteau avec le kit de ganaching de Brigid’s ci-dessous.
Pour utiliser ce kit, il vous faudra 2 moules. 1 pour cuire le gâteau et 1 pour le ganachage.
* Lors de l’achat de votre kit, vous devez choisir une une taille supérieure à celle du moule à gâteau que vous souhaitez ganacher. Donc, pour un gâteau de 7 pouces, il faut acheter un kit de 8 pouces, ou vous devrez retailler votre gâteau.
Voici un tableau des équivalences de ” en cm pour vous aider :
5” = 12,7 cm
6” = 15,24 cm
7” = 17,78 cm
8” = 20,32 cm
9” = 22,86 cm
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